WIENERWALD

UNSERE SPEISEN

Gegrillte Leidenschaft

Hendl

Am Spieß knusprig und goldbraun gegrillt begeistert unser Wienerwald Grillhendl seit Jahrzehnten durch seine würzige Haut, das saftig-zarte Fleisch und unsere unvergleichliche geheime Wienerwald Gewürzmischung. Als Grill-, Barbecue-, Kräuter-, Sweet-Chili, Knoblauch- oder mediterranes Hendl ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Schnitzel

Würzig panierte Hähnchenbrust, knusprig und goldbraun ausgebraten – so landen all unsere saftigen Wienerwald Schnitzel auf dem Teller. Je nach Geschmack stehen zusätzlich die mit Spiegelei überbackenen oder als Cordon Bleu gefüllten Varianten zur Wahl.

Wraps

Saftiges Hähnchenfleisch, knackiger Salat, würzige Saucen – das alles wird in einer knusprigen Weizen-Tortilla frisch von Hand gedreht. Dazu kommen je nach Geschmack Tomaten, Mais oder auch italienischer Hartkäse. Und mit unseren knusprigen Kartoffelrösti gibt es sogar eine vegetarische Variante.

Salate

Gesund essen und dabei trotzdem genießen? Gar kein Problem! Unsere knackigen Salate werden frisch zubereitet. Als Basis dient ein bunter Salatteller, der mit allerlei Leckerem ergänzt wird: Karotten, Gurken, Tomaten, italienischer Hartkäse und je nach Wunsch zur Krönung eine frisch gegrillte Hähnchenbrust oder ein würziges Backhendl.

Burger

Saftige Hähnchenbrust, knackiger Salat und würzige Saucen in einem knusprigen Burgerbrötchen direkt von der Grillplatte: das macht unsere Burger so unglaublich lecker. Dazu noch Tomaten, Käse oder Zwiebeln. Und mit einem goldbraun panierten Schnitzel oder einen mediterranen Gemüsebratling ist auch hier für jeden etwas dabei.

Kleine Gerichte

Mit den knusprigen Kiks, unserem würzigen Chicken Popcorn und den Barbecue- und Knusper-Wings sind hier unsere Klassiker unter sich. Pikant gewürzt, goldbraun paniert und mit original Wienerwald Barbecue Dip sorgen sie für den heiß geliebten Snack-Genuss bei Groß und Klein.

Beilagen

Pommes frites, Country Potatoes oder Süßkartoffelfritten, Kraut-, Kartoffel- oder gemischter Salat: mit den verschiedenen Beilagen lassen sich unsere Hendl und Schnitzel immer wieder neu kombinieren. Und aus den Snacks wird im Handumdrehen ein vollständiges Gericht.

Süßspeisen

Und zum Schluss noch etwas Süßes! Egal ob Kaiserschmarrn, Schokoküchlein oder Apfelstrudel mit warmer Dessert-Sauce, hier bleiben keine Wünsche offen. Dazu eine Tasse Kaffee, Tee oder heiße Schokolade.

QUALITÄT & FRISCHE

Qualitäts- und Frischegarantie

Die Zufriedenheit und das Vertrauen unserer Gäste ehrt uns und ist gleichzeitig eine Verpflichtung.

Durch das Wienerwald-Qualitätssiegel garantieren wir, dass in unseren Restaurants ausschließlich qualitativ hochwertige, frische und sichere Produkte angeboten werden. Deshalb arbeiten wir nur mit Lieferanten und Partnern zusammen, die mit ihren Erzeugnissen in diesen Punkten den höchsten Ansprüchen gerecht werden. Dafür sorgen ein strenges Qualitätsmanagement, hochqualifizierte Experten bei der Herstellung und nicht zuletzt die Qualitäts- und Frischegarantie, mit der jedes Produkt unsere Restaurants erreicht. Dieser Standard reicht übrigens weit über die gesetzlichen Vorgaben hinaus.

Für unsere Gäste bedeutet dies ganz einfach: Geflügel-Genuss von höchster Qualität und Frische.